Na druhém webu se pomalu rozjíždí rubrika s recepty, tak se přijďte kouknout
zde.

Oman lékařský

20. prosince 2008 v 17:58 | z knihy o koření
Má původ ve střední Asii, v Evropě.
Historie
Helena z Troje plakala, když byla unesena, kam padly její slzy, tam vyrost oman.
Latinské jméno vzniklo zkomolením slova "Helena".
Pro Řeky a Římany byl lékem na žaludeční, menstruační potíže.
V Evropě se oman pěstoval od středověku jako léčivá rostlina.

Kuchyně
Kandovaný oman byl dříve pokládán za pochoutku a byl oblíbeným kořením do sladkých jídel.
Zdraví
Podporuje odkašlávání, uvolňuje hleny, povzbuzuje chuť k jídlu.

Tip ► kousky omanového kořene v cukru jsou vynikajícími bombony proti kašli
 

Buď první, kdo ohodnotí tento článek.

Komentáře

1 mika mika | Web | 23. prosince 2008 v 23:54 | Reagovat

o této kytce mi říkala máma ... má totiž doma spoustu knížek o léčivých rostlinách

Nový komentář

Přihlásit se
  Ještě nemáte vlastní web? Můžete si jej zdarma založit na Blog.cz.
 

Aktuální články

Reklama