Na druhém webu se pomalu rozjíždí rubrika s recepty, tak se přijďte kouknout
zde.

Ochucené octy

9. srpna 2008 v 10:49 | z knihy Kuchařské suroviny a přísady
Vznikají louhováním bylinek ve vinném octu. Používá se estragon, bazalka, citron, saturejka, tymián, šlotka, cukr, sůl, křen, bobkobý list a rozmarýna. Nejznámější je estragonový ocet, který je vhodný do salátových dresinků.
 

Buď první, kdo ohodnotí tento článek.

Nový komentář

Přihlásit se
  Ještě nemáte vlastní web? Můžete si jej zdarma založit na Blog.cz.
 

Aktuální články

Reklama