Na druhém webu se pomalu rozjíždí rubrika s recepty, tak se přijďte kouknout
zde.

Další oleje

9. srpna 2008 v 11:30 | z knihy Kuchařské suroviny a přísady
Mandlový olej
Je vhodný na pečení a do cukrovinek.
Kokosový olej
Olej ze sušené kopry je výborný na smažení
Palmový olej
Z oleje semen palmových plodů se vyrábí margarín a používá se i na vaření.

Makový olej
Olej je vhodný do salátů a na vaření
Řepkový olej
Olej vyráběný ze semen řepky se používá na vaření.
Saflorový olej
Z oleje semen safloru neboli světlice barvířské se připravují majonézy a salátové drsinky.
Sójový olej
Semena sóji obsahují olej vhodný do salátů, na vaření i k výrobě margarínu.
 

Buď první, kdo ohodnotí tento článek.

Nový komentář

Přihlásit se
  Ještě nemáte vlastní web? Můžete si jej zdarma založit na Blog.cz.
 

Aktuální články

Reklama