Na druhém webu se pomalu rozjíždí rubrika s recepty, tak se přijďte kouknout
zde.

Anglická hořčice

9. srpna 2008 v 9:26 | z knihy Kuchařské suroviny a přísady
Anglická hořčice se vyrábí ze semen hořčice černé a bílé smíchaných se značným množstvím pšeničné mouky a někdy i trochou kurkumy. Je vhodnou přílohou k vařenému nebo pečenému hovězímu, vařené šunce, hamburgrům, kotletám a steakům, párkům. Jako přísada vyniká v jídlech se zapékaným sýrem a nezbytná je i do hořčičné omáčky.
 

Buď první, kdo ohodnotí tento článek.

Nový komentář

Přihlásit se
  Ještě nemáte vlastní web? Můžete si jej zdarma založit na Blog.cz.
 

Aktuální články

Reklama