Na druhém webu se pomalu rozjíždí rubrika s recepty, tak se přijďte kouknout
zde.

Kerblík třebule (Anthriscus cerefolium)

30. července 2008 v 16:14 | z knihy Kuchařské suroviny a přísady |  Bylinky
Rostlina původem z jižního Ruska a Středního východu, podobná petrželi s jemně dělenými listy, se řadí k vybraným bylinkám francouzské kuchyně. Používá se k ochucení polévek, salátů a nádivek, někdy i jako obloha. Je k dostání sušená, ale nejlepší jsou čerstvé listy.
 

1 člověk ohodnotil tento článek.

Nový komentář

Přihlásit se
  Ještě nemáte vlastní web? Můžete si jej zdarma založit na Blog.cz.
 

Aktuální články

Reklama