Na druhém webu se pomalu rozjíždí rubrika s recepty, tak se přijďte kouknout
zde.

Milánské špagety

3. srpna 2006 v 15:01 |  Marihuanové recepty + recepty
Suroviny na 3 porce:
2 mrkve,
1/2 středního celeru,
1 větší cibule,
1 rajský protlak,
olej (asi 2-3 lžíce pod cibulku) ,
sůl,
dobromysl,
tymián,
6 kuliček nového koření,
2-3 stroužky česneku,
špagety,
strouhaný sýr (např. eidam nebo cihla) na posypání
Postup:
Jako u všech našich receptů opět příliš nezáleží na poměru surovin. Cibulku zprudka osmahneme na rozpáleném oleji. Přidáme nastrouhanou kořenovou zeleninu a podlijeme asi hrnečkem horké vody. Přidáme nové koření, dobromysl a tymián (zde je důležité dodržet "míru" - 6 kuliček nového koření a dle chuti, jak říkaly báby bylinářky, co se mezi tři prsty vejde tymiánu a dobromysly). Podusíme cca 15 - 20 minut na mírném ohni, většina vody by se měla odpařit. Před koncem varu přidáme rajský protlak, česnek a dle potřeby přisolíme.
Návod na přípravu špaget najdete na obalu. Nám se nejvíce osvědčily špagety Démant od bratří Zátků.

Podáváme s vařenými špagetami a můžeme posypat sýrem.
 

Buď první, kdo ohodnotí tento článek.

Komentáře

1 max max | 3. listopadu 2007 v 8:16 | Reagovat

Ahoj našel sem dobrý blog adresa je :    bajecnerecepty.blog.cz

Nový komentář

Přihlásit se
  Ještě nemáte vlastní web? Můžete si jej zdarma založit na Blog.cz.
 

Aktuální články

Reklama