Na druhém webu se pomalu rozjíždí rubrika s recepty, tak se přijďte kouknout
zde.

Indické lístkové placky

7. srpna 2006 v 18:33 |  Indie
Suroviny:
  • 500 g hladké mouky
  • 80 g másla
  • mléko
  • sůl
  • máslo na smažení (ghee)

    Postup přípravy:
    Z mouky, soli, rozpuštěného másla a přiměřeného množství mléka vypracujeme tužší těsto. Rozdělíme je na čtyři díly a z každého vyválíme kulatou placku. Tři placky potřeme máslem a mírně posypeme moukou, položíme je na sebe a navrch dáme čtvrtou. Lehce je k sobě přimáčkneme a smažíme je na na mírném ohni po obou stranách.
Vaření.cz - recepty a zajímavosti z kuchyně
 

Buď první, kdo ohodnotí tento článek.

Nový komentář

Přihlásit se
  Ještě nemáte vlastní web? Můžete si jej zdarma založit na Blog.cz.
 

Aktuální články

Reklama